Salsa Tzaziki de Mo'Rice

Prepara una deliciosa salsa Tzaziki de Mo'Rice

-Ingredientes:

1 Mogurt natural.

1 Pepino.

1 Diente de ajo.

Sal y pimienta.

1 ramillete de menta fresca.

2 Cucharadas de aceite de oliva.

2 Cucharadas de zumo de limón.

-Preparación:

Lavar y rallar el pepino.

Poner los pepinos en remojo, colocándolos en un colador con sal gorda durante 20 minutos.

En una ensaladera, mezclar el Mogurt, el diente de ajo machacado, la menta picada, el zumo de limón y la pimienta.

Añadir el pepino a la mezcla.

¡Que Mo'aproveche!